小倉城庭園の体験コーナーは礼法や茶道、華道のしきたりに込められた心と意味を体験しながら知る事ができるように考えています。小笠原流礼法には食事の作法もありますが、その極意は「相手を気遣い不愉快な思いをさせない」ことにあります。
午後6時30分より２時間程度
15歳以上、6名から24人の団体
(完全予約制)
お一人様一万円
(税金、お飲み物代は別途)
「本膳料理」とは元来、室町時代に完成した武家の供応や冠婚葬祭など儀式用の献立の一部をいいました。献立内容や食べ方、服装などこと細かく作法が決められており「食する」行為自体が儀式となっていました。現在の本膳料理は儀式としてより食べるための料理となっています。小倉城庭園の本膳料理は「一日一客」、殿様の気分でライトアップされた野趣あふれる日本庭園と吟味された料理を提供しています。
