デザートには果物、ケーキ、アイスクリーム、コーヒーなどが出てきます。
ケーキの場合はナイフとフォークを使って一口大に切って食べます。
コーヒーは熱いからといって、息を吹きかけたり、音を立ててすすったりしないで飲みましょう。正式なマナーでは果物もナイフとフォークを使って食べますが、慣れていないとなかなか難しいものです。料理を味わうゆとりを持つことを第一にあまり形式にとらわれすぎないようにしましょう。